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miércoles, 25 de diciembre de 2013

Jouluglögi o vino caliente finlandés

La costumbre de tomar vino caliente en los países centro y norte europeos, no es baladí, allí las temperaturas son tan gélidas en invierno que lo que mejor sienta al cuerpo es algo calentito. Con distintos nombres en los diferentes países y con pequeñas variaciones en la receta, lo cierto es que es una bebida reconfortante, especiada y agradable que seguro hace las delicias de grandes y pequeños, porque la vamos a preparar sin alcohol.

Estos son los ingredientes y el proceso de elaboración:


¿No lo entendéis? :-D Bueno, yo tampoco, pero me la han traducido. Resulta que, como los que me conocen saben que me gusta probar recetas de otros países, me han enviado una postal desde Finlandia en la que venía este super imán para la nevera con la receta del vino caliente, aunque los entendidos me han dicho que lleva algunas cosillas más de las que esta receta refleja, así que  hoy vamos con la receta tal y como la preparan los autóctonos de Finlandia.

Los ingredientes son los siguientes:
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