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sábado, 18 de enero de 2014

Cómo separar la yema de la clara

Este asunto seguro que le crea inseguridad a más de una en la cocina, que si un aparato especial para separar ambos elementos, que si echarlo en la mano y entreabrir los dedos para que caiga la clara, que si... en fin, mil trucos. En lo que no habíamos caído era en este práctico truco, fácil y barato donde los haya con el que ya no habrá problemas a la hora de preparar un tocino de cielo o de separa las claras para un merengue ;-)

¿No lo conocéis? Pues no os preocupéis que no os dejo por más tiempo con la intriga. Lo único que os adelanto es que el revolucionario aparato es una simple botella de plástico O_o

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