Pan integral de avena y cerveza

Tarea para hoy, hacer un delicioso pan con harinas integrales, harina de avena y cerveza. ¿Quién se apunta? Pues, además os diré que vamos a emplear el prefermento o poolish, que ya vimos cómo se hacía (os dejo el enlace aquí).

Bueno, esta es la pintaza que tiene, ¿a que ahora ya no os quedan dudas?

Pues, no os enredo más y os digo los ingredientes que necesitaréis:

Palmeritas de hojaldre (en 15 minutos)

H oy Vamos a desmitificar las Tradicionales palmeritas. Y es Que CUANDO veais lo hijo FACILES Que de HACER Seguro Que os animais Más de Un Día Una Tener un Recién merienda del hecha.

Esta Es La Pinta Que Tienen, apetecen ¿Verdad?

Pues fijaos Qué Pocos Ingredientes NECESITAMOS:

Sí, habeis Visto se busque. SOLO vamos a USAR Una Lámina de hojaldre y UNOS 150 gr de azucar (Depende De Los Gustos).

Vamos Allá Con La Elaboración, PORQUE os va a sorprender del tanto o Más.

Pan casero en menos de una hora

Pan casero sí, y en menos de una hora sí (esto es lo mejor ¿verdad?). Ahora ya no hay excusas para comer un delicioso pan hecho a nuestra medida, con o sin semillas, con más o con menos sal, con harina integral o refinada, porque todo eso lo decide cada cual.
Si os interesa, también podéis echarle un ojo a un delicioso pan con harina de algarrobas, os dejo el link aquí (no os lo perdáis, os encantará).

Este es el resultado:

Y si ahora que le habéis visto la pinta os animáis...ahí va la receta ilustrada:

- 175 ml de agua

- 1 cucharada de aceite de oliva